桑葚

　　桑葚含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出良多，主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等。古代医学证明，桑葚存在增强免疫力、增进造血红细胞成长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。桑葚味道酸甜、多汁，然而性微寒，因此女性月经期要少吃，以防寒气过大，引起腹痛。

　　中国医学认为桑葚味甘酸，性微寒，领有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功能,主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

乌梅

　　乌梅含有丰硕的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食品，因为它含有大量的有机酸,经肠壁接受后会很快转变成碱性物质。因而，乌梅是当之无愧的抗衰老食物。此外，乌梅所含的有机酸还能杀去世胃肠道中的霉菌等病原菌。

黑葡萄

　　黑葡萄含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳适度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是女性、儿童跟体弱贫血者的滋补佳品。

黑加仑

　　黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具备很大利益，因此在欧洲和其余一些地方无比受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等，鲜果还很少见。黑加仑含有非常丰盛的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物资。目前已知的黑加仑保健功效包括防范痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔跟咽喉疾病、咳嗽等。

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