秋季要小心秋燥，还要注意分体质进行“秋冻”锻炼，在日常可以用一些代茶饮和药膳食疗来改善体质，平安度秋。下面给大家推荐一款既抗秋燥又能瘦身的食谱。

　　凉拌豆豉菠菜

　　材料：菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油

　　做法：洗干净的菠菜控水，锅里烧开水后，加一勺盐。开锅的水加了盐，菠菜就放进去，菠菜放入开水中焯5分钟，等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来。盛出控水的菠菜，用凉水冲洗，给菠菜降温，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。

　　菠菜营养成分极其丰富，囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素，能有助通肠导便，促进人体新陈代谢，是很好的减肥蔬菜，大家快试一试吧!

　　来源网络，医药梦网搜集整理

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