中国百年电影史的见证者和耕耘者，“人民艺术家”秦怡于5月9日病逝，享年一百岁。《素问·上古天真论》云：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”很多人在悼念秦怡的同时，也羡慕她的健康长寿，下面就让我们一起来了解一下秦怡的四个养生秘诀。

  运动游泳、打球、走路

  秦怡从事电影工作数十年，曾在接受采访时表示：“那时候的技术设备比现在差远了，一部片子下来我就要脱一层皮，但从来没说过苦，这与我经常锻炼有密切的关系。年轻时候我喜欢游泳、打球，特别是打球。在拍《女篮五号》续集时，我扮演教练一角。六十多岁的我，三投三中，使导演和朋友们大吃一惊。这一切没有扎实的基本功是不可能的。”秦怡年纪大了以后十分注重走路，外出办事时，只要距离不是很远，就一定步行前往。

  江苏省南京市中西医结合医院老年病科主任医师颜延凤介绍，走路对老年人养生保健很重要。清代养生家曹庭栋在其所著的老年养生专著《老老恒言》中指出“坐久则络脉滞，居常无所事，即于室内时时缓步，盘旋数十匝，使筋骸活动，络脉乃得流通。习之既久，步可渐至千百，兼增足力。步主筋，步则筋舒而四肢健;懒步则筋挛，筋挛日益加懒。”

  可见老年人坚持走路的好处很多，可以舒活筋骨，使脉络畅通，四肢健壮;可以增强心肺功能，改善血液循环;还能使紧张、忙碌一天的大脑得到放松。需要提醒大家的是，老年人晚上散步，以10~30分钟、不感觉疲劳为宜，睡觉前两小时不宜外出散步，以免影响睡眠质量。

  护肤坚持冷水洗脸

  秦怡虽然美丽到老，但并不用特殊的化妆品，只是在洗脸时用肥皂或洁面液洗得干干净净，然后用毛巾稍用力搓脸。除了冬天，秦怡都坚持用冷水洗脸、洗澡。

  南京市中西医结合医院皮肤科副主任医师刘明珠介绍，随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐流失，导致皮肤失去紧致和弹性。冷水能促进血管收缩，促进血液更好地循环，增加皮肤的含氧量。由于血液循环得到改善，皮肤看起来会更紧实而且更有弹性。但是，对于以前没有冷水洗脸习惯的老年人来说，最好选择温水洗脸。需要提醒的是，只用冷水无法完全洗净堆积于面部的大量皮脂、尘埃及化妆品残留物等，尤其是油性皮肤，还是需要配合洗面奶等进行清洗。洗脸的时候用毛巾对脸部进行按摩，也有助于脸部的气血循环，有助于增强皮肤活力，更显红润。

  情绪常练“放松功”

  秦怡表示，自己生活节奏一直很紧张，常年处于忙碌之中。所以，她必须学会动中取静，在紧张的活动之后，调剂一下自己的神经。比如，静坐下来画一朵花，添几片绿叶;或是找来一本名著，读一段精彩章节，以求得动静协调。除此之外，闲睱之余她还常练一种“放松功”，就是双手随意搁在腿上或身体其他部位，尽量放松不用劲，同时头脑也完全放松。

  颜延凤介绍，老年人静坐状态的闭目养神的确有益身心健康。《老老恒言》中也指出“坐而假寐，醒时弥觉神清气爽，较之就枕而卧，更为受益”。

  秦怡曾说：“人要注重养生，养生又以调节心态为主。心态不是抽象的，是与人的心、脑连在一起的。你跟人吵架、怄气，饭就吃不下，胃就受到影响。负担解除了，立刻就感到轻松，胃口就好了，什么都好了。”1966年春节时秦怡被查出患上肠癌，并很快实施了手术治疗。术后，有位医生曾断言，秦怡恐怕活不长了。但手术后没多久，她就动身前往“五七干校”参加劳动，一去就是两年。结果，这两年中病情不仅没有复发，甚至还奇迹般地痊愈了。对此，秦怡十分感叹地说：“主要是心态比较好，增强了抵抗力，病魔就被压下去了。黑夜过去就是黎明，灿烂辉煌的明天就在前头。”她还表示，“人总归要老的，但千万不要总是觉得自己老了，不行了，不然就真的啥事都干不成了”。

  饮食“三控制”和“一不吃”

  在日常饮食方面，秦怡认为进入60岁以后一定要注意“三个控制”，即严格控制每天摄入的油量、盐量和食量。“一不吃”是指不吃保健品，秦怡表示，自己从来不吃任何保健品，一日三餐吃好就足够。她从不挑食，“有些老年人这也不敢吃，那也不敢动，晚上连米饭都不吃，生怕不消化。我不是这样，年轻时的生活习惯、劳动习惯我基本上没有大的改变。饮食上，鸡鸭鱼肉、天上飞的、水里游的我都照吃，从不忌食，嘴巴过瘾了，肚子也感到饱了，就停筷子”。

  南京中西医结合学会国家二级公共营养师韩林露介绍，相对年轻人而言，老年人的器官功能会出现不同程度的衰退，如消化吸收能力下降，明显影响老年人对食物的摄取。因此老年人的一日三餐应做到食物多样化，不挑食，不偏食，营养摄入才会更加全面。

  韩林露建议，正餐摄入不足的老年人，可增加餐次。进餐次数可采用三餐两点制，即在早、午餐和午、晚餐之间各安排一次加餐;或三餐三点制，即在三餐两点的基础上，睡前再安排一次加餐，且用餐时间应相对固定。有“三高”困扰的老年人，建议多吃优质蛋白，可选择脂肪含量低的瘦肉、禽类和鱼类。老年人饮食应细软，在制作食物时，可以将食物切小切碎，也可以通过延长烹调时间让食物变软，尽量避免煎炸、熏烤、爆炒等。另外，老年人进食要注意细嚼慢咽，预防呛咳和误吸。

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